lauantai 10. huhtikuuta 2021

Talvi ja kevät kisailevat

Eilen kevätmyrsky riepotteli oikein kunnolla ja tänään on kova ja kylmä tuuli jatkunut vaikka ei enää myrskyn voimalla. Välillä sataa lunta taivaan täydeltä ja muuttaa maan valkoiseksi. Seuraavaksi paistaakin jo aurinko ja kiireesti sulattaa vastasataneen lumen. Tällaista hiiri ja kissa -leikkiä on viime päivien sää ollut. Talvi ei ihan vielä malta hellittää kynsiään ja lähteä Pohjolan perukoille ja  kevään taas tekee jo niin mieli karistaa talviturkki niskastaan ja loihtia luonto viheriöimään. 

Mieli tekee jo pihatöihin. Omenapuut ja marjapensaat olisi leikattava ja kohta saa jo kaivaa haravan esiin. Nyt vielä sormia paleltaa ulkona puuhaillessa ja sisään on palattava niitä välillä lämmittelemään. Mutta ei pidä hosua, vaikka mieli on niin malttamaton. Kevät keikkuen tulee. Ja parempi, että nyt on kylmää, eikä sitten juhannuksena. 

Tänään lapsenlapsen kanssa ulkoillessa löysimme jo valkovuokon nuppuja, jotka suojaavat käsillään päätään lumikuurojen varalle. Myös leskenlehtiä on ollut jo jonkin aikaa. Pitää nyt muistaa nauttia tästä huumaavasta ajasta, jolloin valon määrä lisääntyy hurjaa vauhtia, uusia muuttolintulajeja ilmestyy vähitellen, mustarastaat ilahduttavat iltatrumpetillaan ja kaikki tuntuu taas niin ihmeelliseltä ja ainutlaatuiselta niin kuin joka vuosi. 







Joko Sinä olet päässyt kevättunnelmiin pihatöiden tai muuhun kevääseen liittyvän kanssa?

Leppoisaa viikonloppua Sinulle ja ihania huhtikuisia päiviä. Rakkain terveisin Maija 


lauantai 3. huhtikuuta 2021

Hyvää Pääsiäistä

Pääsiäisen surullinen osuus alkaa kohta olla ohi ja vaihtuu ilouutisiin. Huomenna syömme perheen kesken pääsiäisaterian ja saatamme nostaa myös maljan keväälle.

Torstai-iltana tein meille raikkaat keväiset maljat. Niihin tarvitaan puolikas passionhedelmä lasia kohti, kuohuviiniä, sitruunaviipale ja pieni mintunoksa. Lasien reunat sokeroidaan ennen maljan kokoamista siten, että lasin reuna kastellaan lautasella olevaan veteen ja sen jälkeen niin ikään lautasella tai kupissa (riippuu lasinsuun koosta) olevaan sokeriin. Tämä on hyvä tehdä etukäteen, että sokeri ehtii kuivua. Sitten vain ainekset lasiin ja koristellaan sitruunalla ja mintulla. Sitruunaisen simainen ja raikas juoma maistuu mukavasti sokerihuurteen läpi siemailtuna.


Viime vuonna jo ostin Lidlistä väripaketin munien värjäystä varten. Silloin se jäi käyttämättä, mutta nyt tartuin toimeen ja minusta lopputulos oli aika kiva.



Ruokasalin pöydälle tein asetelman hyasinteista ja helmililjoista. Nyt tipunkeltaiset hyasintit hurmaavat tuoksullaan pääsiäisen illat. Helmililjat ovat vielä nupussa.



Oikein Hyvää Pääsiäistä minulta Sinulle! 

Rakkain terveisin Maija