maanantai 28. helmikuuta 2022

Laskiaisunnuntain riemua

 






Mitä enemmän rasva kiilsi sormissa ja suupielissä, sitä paremmin kesällä siat lihoivat, lehmät lypsivät ja sitä enemmän emännät kirnusivat voita ja palvasivat sianlihaa. Näin kirjoitti Kustaa Vilkuna Vuotuisessa ajantiedossaan laskiaisen uskomuksista. 

Meillä kiilsi rasva sormissa makkaroita syödessä ja suupielet olivat kermavaahdosta valkoisina pienimmillä nenänpäätä myöden, kun laskiaispullia syötiin. Kaikkemme siis teimme hyvän maito- ja lihaonnen takaamiseksi kesällä. Nähtäväksi jää, miten onnistuimme. 

Meidän oli tarkoitus mennä pojan ja vanhemman tyttären perheiden kanssa Paimion Parantolan takana metsässä sijaitsevalle laavulle makkaranpaistoon. Kun olin pakannut alkupalaksi tonnikalawrappeja, pääruuaksi makkaroita, jälkiruuaksi laskiaispullia ja termospulloihin vielä kahvia ja kaakaota, tietoomme tulikin, että laavulla ja sen ympäristössä oli jonkinlainen laskiaistapahtuma. Yhteistuumin päätimme vaihtaa "retkipaikaksi " meidän takapihamme ja grillata makkarat siellä. Ei tehnyt mieli lähteä jonottamaan makkaranpaistovuoroa vielä tällaisena aikana ja omalla pihalla saivat lapset touhuta kaikessa rauhassa. Pojat innostuivat rakentamaan majaa myrskyn pudottamista isoista oksista ja lumesta ja kaikkein pienin teki lumikakkuja ja seurasi poikien touhuja. Ja meillä kaikilla oli niin mukavaa...😊

Laitan tähän vielä tonnikalawrappien reseptin. Ne osoittautuivat menestykseksi. 

TONNIKALAWRAPIT

Purkki tonnikalan paloja vedessä 

Muutama reilu rkl kurkkusalaattia 

Rasia tuorejuustoa, maustamaton tai ruohosipuli tai oman maun mukaan 

Paketti tortillapohjia


Täyteainekset sekoitetaan keskenään ja levitetään tortillapohjille. Rullataan tiiviiksi wrapeiksi ja leikataan kahtia. 

Miten Sinä vietit laskiaissunnuntaita?

Syötkö muuten laskiaispullasi kermavaahdolla ja hillolla tai mantelimassalla täytettynä vai kuuman maidon kera hiukan pehmenneenä lautaselta lusikalla?

Rakkain terveisin Maija ❤


lauantai 26. helmikuuta 2022

Talvi-iltojen käsityö

 Hei!

Vanhempi tytär näytti kuvan ja toivoi joululahjaksi pitkää huppukaulahuivia. Työ oli kuvassa toteutettu irlantilasneulekuvioin. Lupasin tehdä sellaisen. Myös tyttären poika toivoi tonttuvillasukkia ja ajattelin aloittaa niistä. Huivinhan kutoisi nopeasti muutamassa illassa, kun ei tarvitse kutoa kuin aina vain suoraa. 

Toisin kävi. Tonttusukat kuvioneuleineen veivätkin yllättävästi aikaa ja huivin aloittaminen venyi ja venyi. Kävi jo selväksi, etten saa sitä valmiiksi jouluun mennessä, mutta paketoin vaan keskeneräisenä. Mutta mikä oli tilanne aattona! En ollut ehtinyt edes aloittaa työtä. Päätin sujauttaa pakettiin langat ja puikot. Aattona tyttären perhe ei kuitenkaan päässyt tulemaan, koska olivat sairaina. Mietin, että on turha lähettää tarvikkeita Turkuun, sillä en saisi aloitettua kutomista sitten heti, kun haluan, joten joulupukinpussiin päätyikin lopulta kirje, jossa valiteltiin tontun kiireitä, mutta luvattiin kuitenkin ahkeroida joulun jälkeen. 

Joulukiireiden jälkeen oli ihana aloittaa uusi käsityö kaikessa rauhassa. Suunnittelin neulemallia ja laskin silmukoita. Sitten työ veikin jo mennessään. Tavallaan neule valmistui vähän kuin itsestään kuvioiden mutkia seuraillen ja välillä oli mahdoton lopettaa tekemistä. Huivin kutominen kesti kuitenkin yllättävän kauan, sillä tytär halusi siitä piiiiiitkän. Kudoin huiviin 4-5 kerää Seitsemänveljestä ja huivilla on pituutta ainakin kolme metriä, jotta sen voi kietoa monta kertaa kaulan ympäri. Toivottavasti talvea vielä riittää. Monet talvi-illat huivia on kudottu ja nyt se on vihdoin valmis. 

Ilman käsityötä en osaa olla ja aloitin heti nuorimmalle lapsenlapselle, pojantyttärelle pupusukkien kutomisen ihanasta vanhan roosan värisestä langasta. Joskus ehkä kuva ilmestyy sukista tänne blogiinkin. 

Hyvää viikonloppua kaikille ❤ Rakkaudella Maija 



torstai 24. helmikuuta 2022

Synkkien pilvien päivä

Kuinka niin rukoilen ja toivoisin, ettei maailmassa enää olisi sotia! Meidän toiveitamme ei kuitenkaan olla kuultu.

Tänä synkkien pilvien päivänä lähetän kaikki lämpimät ajatukseni ja rukoukseni Ukrainan kansalle💛💙

Tulkoon rauha ❤ 

Rakkaudella Maija