Hauskaa Vappua 2023

 

Munkkien paistoa, metsälenkillä valkovuokkojen poimintaa kintaat kädessä, lämmintä +4 astetta, kylmää tuulta.

Hauskaa Vappua minulta Sinulle 💛💚🎈🎉🎊

Uunimunat tortillakuoressa

 Hei! 

Työkaverini oli katsonut Strömsötä ennen pääsiäistä ja innostunut uunimunien reseptistä. Minäkin innostuin, sillä pitkäperjantaina meille oli tulossa ystävä pidemmän matkan takaa yökylään ja suunnittelin aamupalalle perinteistä kananmunaa hiukan erilaisessa muodossa. 

Strömsön reseptissä oli paljon ainesosia, joten päätin hiukan oikaista ja tehdä omanlaiseni täytteen. 

Uunimunat tortillakuoressa 

Ota esiin muffissivuokasi ja pyyhi siitä pölyt, ellet ole käyttänyt sitä vähään aikaan. Ota tortillaletusta sopivan kokoinen palanen, voitele se molemmin puolin ja aseta muffinivuoan koloon. Itse jaoin yhden tortillapohjan kolmeen osaan. Kuori saa nousta reunojen yli. Siitä tulee hauskan näköinen. 

Riko jokaiseen kuoreen muna. Lorauta päälle hiukan kermaa ja lopuksi vielä juustoraastetta. Jos kaipaat suolaa, ripottele hiukan sitä ennen juuston lisäämistä. 

Paista munat 200:ssa asteessa noin 10 minuuttia kunnes munat ovat hyytyneet sinun makuusi sopiviksi. 

Kun munat ovat valmiit, lisää halutessasi pinnalle koristeeksi ja lisämakua antamaan pannulla tai uunissa rapeaksi paistettua pekonia.

Kananmunan kaveriksi voi lisätä erilaisia kasviksia makusi mukaan tai sen mukaan, mitä jääkaapissa sattuu olemaan. Myös mausteita voi käyttää. 

Nämä uunimunat sopivat niin aamupalalle, välipalaksi kuin iltapalallekin. Mökkikauden alkaessa kohta olla kiihkeimmillän, on näitä helppotekoisia uunimunia kiva tehdä mökilläkin.

Auringonpaisteista kevätpäivää minulta Sinulle ☀️💛Maija 

Meidän pääsiäinen 2023

 Hei!

Pääsiäinen on vietetty. Saimme pitkäperjantaina yökylään rakkaan ystävän. Pääsiäispäivänä söimme perheen kesken pääsiäisaterian (nuorempi tytär oli työviikollaan miehensä kanssa ja he valitettavasti puuttuivat). Saunoimme ja nautimme pääsiäistunnelmasta.

Toisena pääsiäispäivänä lähdimme italialaisten tapaan piknikille Ruissaloon meren rannalle. Eväinä makkaraa grillattavaksi ja vanhemman tyttären tekemiä panini napoletani, eli napolilaisia panineja ja arancineja eli upporasvassa paistettuja rapeita riisipalleroita. Kyllä yhdessä ulkona syöden eväät maistuvat taivaallisilta. 

Toisena pääsiäispäivänä tehtävllä piknikillä on uskonnolliset juuret. Jeesus lähti noustuaan haudasta heti samana päivänä naapurikylään Emmaukseen ja piknikille lähtö kuvaa tuota matkaa. Mielenkiintoinen tarina. 

Kävimme vielä kahvilla Honkapirtissä, jonka sotilaat ovat tuoneet sodan aikana Uhtualta rajan takaa. 

Aurinko helli pääsiäisenviettäjiä ainakin täällä Lounais-Suomessa. Tänäänkin oli vielä aurinkoinen päivä. Joten toivotan Sinulle mitä ihaninta viikkoa ☀️💛Maija 

Pääsiäisvalmisteluja

 Heissan!

Tänään on niin ihana auringonpaiste parin päivän luminäytöksen jälkeen! Kolamaan ja taas kolamaan! Hyvää kuntoliikuntaahan se on ja toisaalta nyt tuntuu ihan vanhanajan pääsiäisenalustunnelmalta. Silloin hangilla lasketeltiin potkukelkalla. Joskus upottiin niin, että monot olivat täynnä lunta. Pajunkissoja tietysti mentiin hakemaan. Ja hanget kimmelsivät auringonsäteisyä. On jäänyt niin mukavia muistoja. 

Tänään keittiössä tuoksuu jo pääsiäinen. Ihanan oranssit mandariinit päätyivät kuivakakun mausteeksi. Ohje kakkuun löytyy blogistani vuoden 2021 pääsiäiseltä. Pääsiäisasetelmassa pupujen ilona perunanarsissit levittävät lempeää tuoksuaan. 

Aurinkoista keskiviikkoa Sinulle ☀️Maija 

Hyvää kansainvälistä naistenpäivää!

 

Hyvää kansainvälistä naistenpäivää minulta Sinulle ❤️🌹Rakkaudella Maija 

Helmikuun kuvahaaste 27. - 28.2.

 Hei!

Tässä tulee viimeinen Kristiina K:n aloittaman helmikuun kuvahaasteen postaus. Enää on jäljellä kaksi kuvaa. 

27.2. KATU

Kaupungissamme ei ole yhtään katua. Kaikki ovat teitä, mutta yhtä kaikki eilen yöllisen lumimyräkän jälkeen kotitiemme oli pitkään iltapäivään tässä kunnossa.

28.2. KESÄ 

Edelliseen verrattuna hyvin erilainen kuva. Se on otettu viimekesäiseltä perheen kanssa tehdyltä piknikristeilyltämme laivan kannelta. Päivä oli helteinen ja kannella oli mukava istuskella ja nauttia ihanista merimaisemista ja hyvästä seurasta. 

Aurinkoista maaliskuun ensimmäistä sunnuntaita ☀️ Maija 

Helmikuun kuvahaaste 20.-26.2.

Helmikuun kuvahaaste on Kristiina K  blogin innoittama, jossa viikoittain julkaistaan joka päivälle joku k:lla alkava kuva asiasta tai esineestä. Aiheet kuviin Kristiina on julkaissut etukäteen. 

20.2. KUIVUNEET 

Saimme loppiaisena ystäviltä kukkakimpun. Kukat kuivuivat maljakossa kauniiksi. Päätin kokeilla sitoa ne miehen äidin vanhaan kynttilä- tai kukka-amppeliin. Nyt siinä palaa iltaisin led-kynttilä ja minusta se näyttää tunnelmalliselta. 

21.2. KALA

Viime kevään siikasaalista mökkivesiltä. Jouduin vähän pakosta perkaamaan kalat, yhteensä neljä, etteivät olisi joutuneet odottamaan miehiä mereltä. En muista koska olen siihen puuhaan viimeeksi ryhtynyt. Periaatteeni on ollut, että kuka kalastaa, hän myös perkaa. Pikkuisen empimisen jälkeen homma sujui, vaikka aikaa kului paljon, sillä olen hyvin tarkka, että munuaiset ja kaikki muukin on tarkkaan putsattu. 

22.2. KALENTERI

Käytämme vastaanotollamme edelleen nettikalenterin rinnalla ihan tavallista aikamuistiota. Siihen merkkaamme myös henkilökohtaiset muistamiset, kuten autohuollot ym. Kalenteri kulkee mukanamme melkein aina, sillä koskaan ei voi tietää, tarvitseeko jonkun varata aika hammaslääkärille juuri silloin. 

23.2. KIILTÄVÄ 

Kaikki lapsemme ovat käyneet osan ala-asteestaan vanhassa koulurakennuksessa muutaman kilometrin päässä. Kerran poikamme luokka oli saanut siivota koulun vinttiä ja he olivat kantaneet sieltä tavaraa roskalavalle. Poika oli löytänyt kynttilänjalan ja saanut tuoda sen minulle. Ihanasti hän koulupäivän aikana muisti äitiään. Kynttilänjalka erottuu muista kiiltävyydellään. 

24.2. KATOS 

Syyslomalla kävimme Kristiinankaupungissa. Pikkuruinen kaupunki lumosi meidät suloisuudellaan, vanhoilla puutaloillaan, kahviloillaan, kapeilla kujillaan, kuten Kissanpiiskaajankuja, ja kodikkuudellaan. Pihat oli laitettu kauniiksi ja kauneus olikin se asia, johon oli kiinnitetty erityistä huomiota. Aidan ympäröimään sisäpihaan vievän portin päälle oli rakennettu viehättävä katos. Poikkea ihmeessä joskus Kristiinankaupunkiin, jos et vielä ole sitä tehnyt!

25.2. KELTAINEN 

Keltaista on nyt oikeastaan kaikki. Kullankeltaista, kun aurinko paistaa. Tässä nyt banaanit edustavat väriryhmäänsä. Keltainen on joskus lukioaikoina ja oikeastaan jo kansakoulusta lähtien ollut lempivärini oranssi rinnallaan.  Keltainen sisustus valtasi huoneeni lukiota käydessäni. Tapetit, korkkimatto, päiväpeite, Marimekon kangas seinällä, matto, itse maalattu kaappi. Keltaista, keltaista, keltaista. Tykkään vieläkin ja se saa pirteälle päälle. 

26.2. KORI 

Koreja meillä on paljon. Vanhempia ja uudempia, isompia ja pienempiä, kotimaisia ja ulkomailta tuotuja. Koreja eri tarkoituksiin erilaisista materiaaleista. Tämän korin valitsin kuvaan, koska sillä on erityinen tunnearvo. Tämä piskuinen kori, pikkuisista päreistä on mukavan pienen naapurinpapan tekemä. Hän oli minulle sellaisen tehnyt varmasti vain ilahduttaakseen minua. Ehkä marjakoriksi, ehkä sienikoriksi. Sain myös pullon, jonka sisään hän oli tehty purjelaivan. Vieläkin ihmettelen, miten se oli mahdollista. Puhdetyöt olivat hänelle ilmeisen mieluisia. Tämä rakas muisto on muuttanut mukanani kodista toiseen. Juhlissa isommalle väelle kattaessani olen laittanut sinne aterimia, lautasliinoja ja milloin mitäkin. 

Tässä vihdoin viime viikon kuvat ja tekstit. Vielä on jäljellä kaksi helmikuun kuvaa. Katsotaan, mitä ne tuovat tullessaan.

Hyvää maaliskuuta minulta Sinulle ❤️☀️Rakkain terveisin Maija 

Helmikuun kuvahaaste 13.-19.2.

Hei! Taas on aika viikkopostauksen, joka on lähtöisin Kristiina K:n blogista. Tarkoituksena on kuvata esineitä ja asioita, jotka alkavat k:lla ja jotka aiheet Kristiina on etukäteen julkaissut. 

13.2. KERAMIIKKA

Tämä keramiikkamaljakko on peräisin Marokosta. Vanhemman tyttäremme mies on kotoisin sieltä ja hänen vanhempansa toivat tämän tuliaisiksi, kun kävivät meillä. Myös vieressä oleva korurasia on Marokosta,  vävyn tuliaisiksi tuoma. Sisältä löytyy samanlaisia vielä pienempiä ja pienempiä ja pienempiä...

14.2. KATAJA 

Kataja, kansamme sisukkuuden symboli, kasvaa kuvannollisen sisukkaasti kiven päällä kurotellen juuriaan kohti vettä ja maata. Tämä kataja kasvaa Kökarissa Ahvenanmaalla. 

15.2. KANNU

Tämä maitokannu on lapsuudenkodistani. Maitoa sillä on viety meijeriin vuosikymmenet. Meidän kannujemme numero oli 50. Sillä pystyttiin kohdentamaan maidon kotitila. Kannu on minulle rakas, sillä monet kerrat olen lypsänyt ja siivilöinyt maidon sinne. Meillä oli pieni maatila ja lehmiä enimmillään viisi kerrallaan. Joskus tein lypsyn ihan yksinkin, jos vanhemmat olivat poissa kotoa. Usein olin pappan apuna. Aamulla ensin lypsylle, sitten kouluun. Lypsää osaan sekä käsin että koneella, sen aikaisella. Meillä oli Kaunikki, Ennätys, Ilona, Soma ja muita suloisia lehmiä. Ihania muistoja. Nyt maitokannu on kuistilla ja toivottaa vieraat tervetulleiksi milloin havunoksi, milloin kukkasin. 

16.2. KÖYNNÖS 

Olen onnistunut viime kesäksi keittiön ulkoikkunalaudalle ostamani lankaköynnöksen säilyttämään hengissä, ainakin toistaiseksi. Se on kankaan ja mattojen kudonassa lointa luotaessa tarvittavan kelan päällä. Olen saanut sen äidiltäni. 

17.2. KARKKI

Joulun herkkupöydässä, jonka olin koonnut vanhan senkin päälle, oli monenlaisia karkkeja mm. Lindin suklaapalloja ja tyttären tekemiä suukkoja lasikuvun alla. 

18.2. KIVI 

Kivä on mukava laittaa päällekkäin. Niitä usein näkee sellaisten ulkoilureittien varrella, jossa on sopivaa tornimateriaalia. Täällä Kökarin muinaiselle pronssikautiselle asuinpaikalle johtavalla polulla ja sen varrella tornien tekeminen on kielletty. Silti niitä siellä tietysti oli.

19.2. KYLMÄ 

Kylmän näköinen oli juuri jäistä vapautunut meri Houtskarissa mökkirannassa ja jäätävä oli kaukaa pohjoisen kantilta puhaltava tuulikin. Silti kylmäuimaan teki mieli, mutta lauttojen ruokatunti yllätti ja liian lyhyt aikataulu ei antanut myöden, kun uimaportaatkin olisi pitänyt kiinnittää ja taas ottaa pois. Harmitti. 

Tällaiset kuvat viime viikolta. Katsotaan, mitä tämä vikkko tuo tullessaan. 

Hyvää laskiaista ja pitkiä pellavia ❤️ Rakkaudella Maija 

Hyvää ystävänpäivää!

Auringonpaisteista ystävänpäivää kaikille ❤️ Rakkain terveisin Maija 

Helmikuun kuvahaaste 6.-12.2.

Hei! Taas on viikko vierähtänyt ja nyt kuvahaasteen pariin, joka on Kristiina K:n blogista lähtöisin. Kuvataan siis k:lla alkavia asioita tai esineitä, jotka Kristiina on valmiiksi luetellut. 

6.2. KIRJAVA 

Kirjava oli isänpäiväkakku viime syksynä, kun viljelyksistäni vielä sain napsittua ennen pakkasten tuloa viimeiset orvokit ja mintut koristeiksi. Vadelmat olivat kaupasta. Tunnelma oli lähes kesäinen, kun aurinkokin vielä soi viimeisiä säteitään kakulle. 

7.2. KUDIN 

Tämän  islantilaisneuleen tein vanhemmalle tyttärelle joululahjaksi. Kudin on siis jo valmistunut. 

8.2. KAMERA 

Minulla on erittäin hyvä kamera putkineen kaikkineen, jolla olen innokkaasti kuvannut. Vaihdoimme uuden tietokoneen (kauan sitten), enkä ole tullut opetelleeksi kuvien siirtämistä sinne, joten nyt tuolla kameralla kuvaaminen on jäänyt. Harmittaa! Mutta kännykässäni on erittäin hyvä kamera, eikä näin ollen myöskään tarvitse raahata mukana isoa kameralaukkua. 

9.2. KOMEA 

Komea on Dalahästen Taalainmaalla Ruotsissa. Pieneksi tuntee itsensä puuhepan vieressä. Kuva on viime kesältä asuntoautoreissultamme. 

10.2. KAHVI

Retkeilemme mielellämme Amoren kanssa kahdestaan tai porukalla lastenperheiden kanssa. Viime syksynä, hyvin lämpimänä, suorastaan kesäisenä päivänä, lähdimme retkelle Turun Ruissalon Kuuvannokkaan. Eväät kruunaavat retken. Ei siis retkeä ilman kahvia ja kaakaota. Itse en ole juonut kahvia kansakoulun jälkeen, vaikka sitä ennen paljon joinkin. Tuoksu on kyllä houkutteleva. Kahvia oli nyt siis muilla mukana kuksasta juotavaksi. 

11.2. KURKKU 

Kuvaa kurkusta on nyt vaikeaa löytää. Nytkin se on loppu ja hintakin nykyään niin korkea, että raaskiiko edes ostaa. Onneksi oli kuva Nizzansalaatista ja siellähän näkyy kurkkusuikaleita.

12.2. KORISTEELLINEN

Klikkaa kuvaa suuremmaksi, niin näät, mitä kaikkia ihania pieniä juttuja on laitettu kannon koristeiksi. Taitaa tuo pikkuväki asua kannossa ja ilahduttaa ohikulkevia lapsia ja aikuisia. Kun vain huomaa tuon kauneuden. Tällaisen huomasin Ruotsin Taalainmaalla leirintäalueella, kun olin menossa aamu-uinnille. 

Tällaisia k-kuvia tällä viikolla. Jatketaan taas viikon päästä 😊 t. Maija 

Helmikuun kuvahaaste 1. - 5. helmikuuta

Kristiina K julkaisi blogissaan helmikuun kuvahaasteen. Siinä on tarkoituksena kuvata k-kirjaimella alkavia asioita tai esineitä. Minäkin päätin osallistua mahdollisuuksieni mukaan. 

1.2. KEITTIÖ Kuva on otettu joulunaikaan. Syksyllä sain uuden naulakon keittiön baaritiskin päähän, johon on mukava ripustaa vaihtelevasti erilaisia esineitä. 

2.2. KÄPY Tämäkin kuva on joululta. Ruokasalin pöydän keskellä oli metsäaiheinen koristelu, jonka kävyt olemme tuoneet Italiasta. Ne ovat koristeina milloin missäkin. 

3.2. KESKELLÄ  Ennen joulua teimme reissun Norjaan. Oslon eteläpuolella sijaitseva  Fredrikstadin kaupunki oli ensimmäinen kohteemme. Vanhan kaupungin portista näkyy kaupungin uusi puoli Oslovuonon toisella puolella. 

4.2. KAATUNUT  Tämä ei ollutkaan helppo kuva löytää, mutta sitten löytyi kaatunut kärpässieni.  Kuvan on tainnut ottaa kolmevuotias pojantytär kännykälläni. 

5.2. KAKKU Viime kesänä vietimme nuoremman tyttäremme häitä. Hääparin pyynnöstä olin uhkarohkea ja uskaltauduin tekemään kakun. Sisällä on suklainen kakkupohja suklaamoussella ja vadelmilla täytettynä. Kuorrutus on aikatauluista johtuen keittiöhenkilökunnan tekemä, "koivupölkkyjä" päällekkäin. 

Siinä ensimmäiset kuvat. Katsotaan, löytyykö tälle viikolle sopivia kuvia.

Mukavaa helmikuuta Sinulle ❤️